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生产厂家和生产地址一样吗 电池生产厂家 供应和需求怎么读 琥珀酸的用处

价 格 电议

所 在 地 湖北 武汉

发布日期 2021-09-24 07:29:27

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湖北兴恒业化工原料有限公司

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商品详情

基本参数

  • 计量单位:
  • CAS:256-98-7

琥珀酸二钠厂家,琥珀酸二钠武汉 琥珀酸二钠现货价格 琥珀酸二钠生产报价
别名:干贝素
分子式:C4H4NaO4.nH2O
分子量:六水物270.14
无水物162.05
规格:食品级
执行标准:Q/FT0002S-2009
产品包装:25公斤/袋
贮存:放在阴凉处,避免阳光曝晒。
保质期:18个月
物理特征:白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于农业生产体系溶剂。 水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味剂,酸味剂,缓冲剂。 还可用于合成医药及其他农业生产体系合成原料。
产品说明: 谷氨酸,肌苷酸,琥珀酸以及它的盐类都在食品美味方面起到了重要的作用。在这类物质中琥珀酸二钠具有贝类风味的特点,作为一种复合调味品的重要成份,越来越广泛应用于酱油,醋,辣酱油,调味汤(料),酱菜,香肠火腿,鱼糜制品等食品中。 除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用,产生鲜味相乘的效果,使它更能起到美味的作用。 琥珀酸二钠具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的发生反应(如盐味),增强呈味力,产生好的口感。 由于琥珀酸二钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥良好作用。 琥珀酸二钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。

我公司主要生产甘草酸二钠,食品级EDTA二钠,柠檬酸亚锡二钠,琥珀酸二钠等食品添加剂,如有需要或疑问欢迎致电湖北兴恒业化工有限公司,专业服务诚信较久!我公司将为您提供优质的产品和满意的服务!
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琥珀酸

琥珀酸学名为丁二酸,分子量为 118.09, 无色结晶体,味酸,可燃。有二种晶形,相对密度1.572(25/4℃)。溶解特性:1g溶于13 ml冷水、1 ml沸水、18.5 ml乙醇、6.3 ml甲醇、36 ml丙酮、20 ml甘油和11 ml乙醚,几乎不溶于苯、二硫化碳、四氯化碳和石油醚。



相关问答

琥珀酸二钠的简介

琥珀酸二钠
相对分子质量 六水物:270.14 无水物:162.05
性状 六水物为结晶颗粒,无水物为结晶性粉末,无色至白色,无臭、无酸味、有特殊鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水(20℃35g/100Ml),不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。
制法 由琥珀酸与氢氧化钠反应制成,经120℃热风干燥,粉碎得无水物。

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