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越南红肉菠萝蜜多少钱一斤 红肉菠萝蜜有几个品种 红肉菠萝蜜为什么多贵

价 格 ¥49.00/件

所 在 地 广西 南宁

发布日期 2020-05-23 09:25:27

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泰国菠萝蜜,越南菠萝蜜,红肉菠萝蜜

菠萝蜜

菠萝蜜(拉丁学名: Artocarpus heterophyllus Lam.),别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等,是桑科波罗蜜属植物。 波罗蜜为常绿乔木,高10-20米,胸径达30-50厘米;果实一般重达5-20公斤,最重时超过59公斤;原产于印度西高止山,后被多个国家引种栽培。其果实、种仁可以入药,木材可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器的用材。


红肉

红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉,咸肉、香肠、火腿、腊肠和午餐肉等都属于红肉。很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康,因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在直肠癌的形成中起了很大作用。红肉又叫“紫血肉”。有猪胸腔内的余血(俗称“槽血”)拌和已烤熟切片的心、肝、腰、肚及优质瘦肉,加上“捶油籽”等配料精制而成。


包邮

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相关问答

红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜有什么不同

红肉菠萝蜜
主要价值
早结丰产,综合性状优良,无性繁殖遗传性状稳定。具有一年多次开花结果的特性,嫁接苗定植后2~3年开始开花结果。果长椭圆形,中等大,平均单果重9.5公斤,干苞,果肉橙红色,肉厚爽脆、味清甜有香气,可溶性固形物含量18.87%,维生素C含量9.54毫克/100克,果实成熟后少乳胶
。菠萝蜜有多个品种,红肉菠萝蜜是其中特别甜的一种,味道比日常见到的菠萝蜜好吃。
其实红肉菠萝蜜的肉并不是很明显的大红色,绝大多数的红肉菠萝蜜的果肉只是呈现橙红色,更有个别颜色不明显,对比黄肉菠萝蜜还能看出区别。

红肉菠萝蜜的功效

红肉菠萝蜜的功效有:
1、菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分,淀粉是葡萄糖聚合物,属于长链糖,在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖,在人体中释放能量,供机体消耗,因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。
2、菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,煮熟后味道香甜软糯,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效,因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。
3、菠萝蜜能促进血液循环,加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
红肉菠萝蜜的价值
早结丰产,综合性状优良,无性繁殖遗传性状稳定。具有一年多次开花结果的特性,嫁接苗定植后2~3年开始开花结果。果长椭圆形,中等大,平均单果重9.5公斤,干苞,果肉橙红色,肉厚爽脆、味清甜有香气,可溶性固形物含量18.87%,维生素C含量9.54毫克/100克,果实成熟后少乳胶。
参考资料:搜狗百科:红肉菠萝蜜

红肉菠萝蜜跟其他菠萝蜜的区别

一、体型不同
1、红肉菠萝蜜呈椭圆形,中等大小。
2、白色菠萝蜜果型比较长,个头较大。
二、出果率不同
1、红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高。
2、白色菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
三、甜度不同
1、红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
2、白色菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡。
菠萝蜜的主要价值
一、食用
1、波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。
2、成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
二、经济
木材黄色,纹理精美,干燥后少开裂,不变形,加工容易,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭院绿化树种。
三、生态
对二氧化硫抗性中等,可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜

红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别,菠萝蜜子怎么吃营养

1、果型不同
红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满,中等大小。
黄肉菠萝蜜果型比较长,个头也比较大。
红肉菠萝蜜:
红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
黄肉菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
3、甜度不同
红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
黄肉菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡,果肉甜度只有17度左右。
菠萝蜜的吃法:
菠萝蜜作为水果,可以直接切开了吃,还以做成一些菜肴,是不可多得的可果可菜的美味。
生吃:菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。
参考资料来源:百度百科-红肉菠萝蜜
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜

红肉菠萝蜜和白色菠萝蜜有什么区别?

(1)体型不同
红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满,中等大小。
白色菠萝蜜果型比较长,个头也比较大。
(2)出果率不同
红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
白色菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
(3)甜度不同
红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
白色菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡,果肉甜度只有17度左右。
菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜

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